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【新闻】云浮养殖户减少鸡肉价格小幅上升畜牧鄂西介蕨

发布时间:2020-10-18 14:13:02 阅读: 来源:蒸锅厂家

云浮养殖户减少鸡肉价格小幅上升畜牧

记者日前在云浮城北金山市场通过走访多位档主了解到,受2014年春季禽流感疫情影响,云浮市养殖户大幅减少,导致今年云浮市生宰光鸡、开边鸡肉的价格均较往年高,今年春节前期鸡肉价格仍呈现上升的走势。但大部分市民表示,这是物价整体上涨的其中一个体现,并不影响他们购买鸡肉的热情。

记者了解到,当日该市场开边鸡肉的价格为23元每斤,生宰光鸡为18元每斤。“去年过年前,开边鸡肉卖20元每斤,生宰光鸡卖15元每斤,近期平均价格比去年贵了3元左右。”档主邓生对记者说,“我们进货贵了,售价也跟着贵起来,今年的生意比较稳定,年节将至聚餐增多却并没有出现销量大增的迹象,感觉越来越多的市民正以牛羊肉、鱼虾蟹等代替鸡肉。”另一位档主则表示,往年这个时候已经有些市民大量屯购鸡肉以备春节送礼和自用,但是今年这种现象还没出现,他认为是市民简化了礼节和鸡肉价格上升所导致。

正在采购食材的李姨则对记者说:“鸡是我们中国的传统食物,目前的价格变化并未影响我们买鸡吃。现在无论是鸡肉还是鱼肉、牛羊肉的价格都比往年要贵,这是物价整体上涨的趋势。”她的同伴黄姨附和道:“只有少部分食材由于供过于求降价了,价格的小幅升降不会影响我们购买必需食品,该买还是要买,该吃还是要吃。但是市民的卫生意识提高了,很少再像以前那样把鸡养在阳台或院子备用了,可能这一点使销量受到了影响。”

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