【资讯】全国蔬菜行情20041210短枝香草

全国蔬菜行情2004-12-10

据农业部监测，2004年12月6日至12月10日,全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均批发价格为每公斤1.22元，与上周比上涨4.6%,与去年同期比下跌20.3%。本周19种蔬菜中西红柿、黄瓜、青椒、油菜、白萝卜、茄子、豆角、洋白菜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头和莴笋价格上涨，其中豆角、茄子和莴笋价格上涨幅度较大,分别为16.7%、9.1%和8.5%，胡萝卜、大白菜、菠菜和芹菜略有下跌，土豆同上周持平。山东青岛城阳、山西大同振华、辽宁鞍山和河北赵县等蔬菜市场的豆角价格较高，每公斤在6元以上。大白菜平均价格每公斤0.28元，与上周相比基本持平，仍是一年来价格偏低的一周。由于季节原因，北方部分地区地产菜数量逐渐减少，南方菜和温室大棚蔬菜将陆续进入北方市场，部分细菜品种价格将会上升。受暖冬气候影响及元旦即将来临，预计下周，各批发市场菜价总体仍会有所上涨。本周猪肉、牛肉、羊肉、白条鸡、鸡蛋、鲤鱼和草鱼的价格同上周比变化不大。猪肉价格虽然近一个多月来稳中有降，但本周是自95年以来同期较高价格。鲤鱼和草鱼价格也是近三年来同期较高价格。猪肉平均价格为每公斤12.95元，与上周比基本持平，与去年同期比上涨13.2%。牛肉平均价格为每公斤14.7元，与上周比略跌1.1%,与去年同期比略跌2。羊肉平均价格为每公斤14.9元，与上周和去年同期比基本持平。白条鸡平均价格为每公斤8.48元，与上周比基本持平，与去年同期比上涨4.6%。鸡蛋平均价格为每公斤5.64元，与上周比基本持平，与去年同期比上涨12.7%。鲤鱼平均价格为每公斤7.37元,与上周比基本持平，与去年同期比上涨28%。草鱼平均价格为每公斤9.06元,与上周比略跌1%，与去年同期比上涨27.8%。在137个销区市场中，19种蔬菜平均批发价格较高的三个市场是新疆北园春、黑龙江牡丹江和黑龙江齐齐哈尔蔬菜市场，价格分别为每公斤2.19元、1.99元和1.69元；批发均价较低的三个市场是江苏淮海、北京昌平和湖北武汉白沙洲蔬菜市场，价格分别为每公斤0.84元、0.96元和0.97元。在149个产地市场中，19种蔬菜批发均价较高的二个市场是云南通海和河北三河蔬菜市场，价格分别为每公斤1.84元和1.69元；批发均价较低的二个市场是河北饶阳和昆明呈贡蔬菜市场，价格分别为每公斤0.76元和0.77元。部分蔬菜批发市场行情如下：黑龙江齐齐哈尔蔬菜市场：本周尽管出现较大降雪，但蔬菜整体价格水平较稳定，除个别蔬菜如黄瓜、茄子等价格略有上涨外，其它蔬菜涨跌幅度变化不大。进入严冬，因市民喜食火锅，可做涮品的一些叶类蔬菜如菠菜、油菜、香菜和生菜等，交易活跃，供需两旺。陕西云阳蔬菜市场：大白菜和西洋芹是市场冬季上市的主要蔬菜，每天上市量分别在800和1000吨左右，二周来价格仍持续下跌,分别已跌至每公斤0.06元和0.14元，是一年来价格最低的一周。江苏凌家塘农副产品市场：鸡蛋价格本周出现上涨，从每公斤5.26元涨到5.82元，涨幅在一成以上，从荤食区一些经营户了解到，主要原因是气温渐降，母鸡产蛋量有所下降，引起鸡蛋货源紧缺。另，河北乐亭冀东果菜市场：为规范冬季果菜交易秩序，保护果菜农经济利益，市场管委会自11月20日起加开下午韭菜专场交易，并出台了多项措施。一是为保护市场韭菜品牌和价位，加大韭菜农药残毒检测力度，凡来市场交易韭菜的客户，须经市场检测中心进行农药残毒检测，达标者方可进场交易；二是加大稽查力度，严厉打击欺压果菜农的不法经纪人；三是对韭菜这一品种交易，免去向客户收取占地费和过磅服务费。自开设下午韭菜专场交易以来，日成交量达300吨左右，最高价格在每公斤0.4元左右。主要上市品种有“791”、“白根”、“津港4”、“雪地青”、“韭星”等，其中“白根”品种倍受客户青睐，价格始终领先于其它品种。注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋。（农业部信息中心采编处）

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