牡市围绕农产品质量等六个环节严把食品安全-【新闻】
发布时间:2021-05-24 11:23:27
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来源:蒸锅厂家
牡市围绕农产品质量等六个环节严把食品安全
7月1日,记者从全市食品安全综合整顿工作会议上了解到,此次整顿活动重点将围绕农产品质量、食品生产加工、食品流通、食品餐饮服务、畜禽屠宰、食品进出口等六个环节展开。
据悉,在农产品质量安全整顿方面,我市将开展对生鲜乳收购站检查,保证生鲜乳中三聚氰胺监测合格率达100%;杜绝违规生产、销售和使用禁用高毒农药行为,蔬菜农药残留监测合格率达到96%以上,对检测呈阳性的蔬菜进行查处,禁止在水产苗种繁育和养殖生产环节违法使用硝基呋喃类、孔雀石绿等违禁药物。
食品生产加工环节整顿方面,要确保市区豆制品生产环节监督抽查合格率达到90%,包括批发市场、集贸市场在内的全市各市场、商场、超市,基本上全面建立和实施食品准入管理制度,杜绝黑加工点及不达标生产企业产品进入。食品餐饮服务方面,严查餐饮企业无证经营行为,加强对餐饮服务单位落实进货查验制度的监督检查,依法查处无合法来源的食品原料,以及销售无合法来源食品的违法行为。
食品流通方面,我市将开展农村食品专项整治执法行动,以农村商场、超市和食杂店为重点,以节日性、季节性食品和农村地方特色食品为重点品种,集中整治从非法渠道进货和销售假冒他人商标、仿冒知名食品名称、包装等违法违规行为。
畜禽屠宰方面,要加强生猪定点屠宰企业监管,规范屠宰流程,严格执行进场检查验收制度、肉品销售台账管理制度和病害肉无害化处理制度,严厉打击定点屠宰场屠宰病死猪、出售病害猪肉的违法行为。加强食品进出口环节方面,将严格进口食品准入制度,对辖区内出口食品生产企业和出口食品原料种养殖基地进行全面清查,严厉打击食品非法进出口行为,防止不合格食品非法进出境。
(责任编辑:臧淼)
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