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好吃又下饭的几道菜,美味简单

发布时间:2022-07-06 15:46:38 阅读: 来源:蒸锅厂家
好吃又下饭的几道菜,美味简单

好吃又下饭的几道菜,美味简单

西芹培根卷

材料:培根11片,西芹200g。

做法:

1.西芹去掉叶子,洗干净在淡盐水里泡一会,然后切长条,就是比培根片长出一点就可以了。

2。并且卷起来,朝嘴巴下方转。

3.电饼铛预热完毕后,培根收口朝下码在电饼档上先煎一会。

4。旋转培根,培根全部炸开,油析出,关机就行了。

香辣鸡翅

食材:鸡翅500克、干辣椒15克、花椒10克、红油、味精、小葱段、卤水、香醋少许

做法:

1.将鸡翅洗净,放入油锅炸黄捞出待用

2。把鸡翅放入盐水中,拿起卤素

3.热油锅,下入辣椒、花椒、葱段、红油炒香

4。放入鸡翅一起炒,然后在锅里放入醋和msg就可以了

土豆炒鸡丁

材料:

土豆,鸡胸肉,鸡蛋,烹饪,旧泵,盐,糖

做法:

1,鸡胸肉洗净后放入碗中。

2、加入料酒、淀粉、生抽、蛋清、盐、糖搅拌均匀,腌制15分钟。

3,洗土豆,去皮,切小丁。

4、锅内加适量油烧热,放入土豆丁,大火煎至金黄后翻面翻炒。

5,放入腌鸡,变色,然后放火2分钟。

6、加入糖、盐、老抽翻炒均匀,撒上葱花即可。

清蒸蚝油鲈鱼

用料

鲈鱼550克、料酒30克、盐5克、葱100克、姜50克、辣椒30克、大蒜15克、生抽15克、蚝油25克、油10克

做法步骤

1、为了入味,把鱼洗干净用刀在鱼背的两面都割伤三刀

2,将葱切成洋葱,将生姜切到最后,把辣椒切成丁,大蒜颗粒

3、用3克的盐在鱼的正反面进行涂抹腌制,倒上部分料酒,在鱼的肚子里塞上部分的葱花,辣椒,姜末,大蒜头进行去腥。

4,在鱼外面撒葱,拌入大蒜颗粒,腌30分钟

5、把鱼放入盘中,倒入生抽,料酒,淋上蚝油,剩下的葱花,辣椒,姜末,大蒜全部撒在鱼身上

6,将烤箱的原始味道蒸熟,蒸熟

7、开了30分钟,实际蒸了20分钟

8,将油放入平底锅中,浸透煮熟的鱼就可以了

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