专为高龄产妇特制的2道补血食谱

专为高龄产妇特制的2道补血食谱

随着二胎政策的放开，很多妈妈纷纷相应政策，当起了高龄产妇。但不可忽视的是，高龄产妇与平常产妇不同，已错过最佳生育年龄的她们，身体机能已经超过了怀孕最佳时机，所以每个方面都要注意，稍微不下心就会酿成大祸。今天，小编要跟大家的，就是专为高龄产妇特制的2道补血食谱。究竟它们有如何神奇的功效呢？大家赶紧来看看吧！

食谱一、阿胶芝麻核桃羹

所需材料：250克阿胶、250克芝麻、150克核桃肉、50克桂圆肉、冰糖适量。

做法：先将阿胶烊化，芝麻与核桃研成末，然后加入桂圆肉、冰糖，一起隔水蒸2个小时即可。

补血原理：阿胶对于女性来说，不管怀孕与否，都是最佳补血良品。因为女性的身体机能不像男性一样强壮，长时间的劳累很容易造成贫血。所以这款阿胶芝麻核桃羹，既能帮助女性补血，还能补充身体内却是的一些营养，让脸色变得更加红润。

小知识：什么是阿胶烊化？

简单地说，烊化就是用热溶液溶化。这里的溶液可以是白开水，也可以是趁热滤去渣的药液。烊化阿胶时，除了水要热，还需要先把阿胶打碎，以增加接触热水的面积。倒入热水后还需要不停搅拌，加速溶解。另外，对于质地干硬的阿胶还可以用隔水炖的方式。胶类中药直接煎煮不但容易粘锅，还会产生泡沫，容易溢出锅外，把阿胶放在一个小碗或杯子里，加一些水放在锅里隔水炖，能让碗里的水始终保持在沸点左右，更有利于阿胶溶化。

食谱二、八宝养血粥

所需材料：糯米100克、薏仁30克、赤小豆20克、红枣10个、莲子10克、桂圆15克、生山药20克、白扁豆10克

做法：先将八宝粥所需要的一些材料（薏仁、赤小豆、白扁豆先泡两小时），之后再将这八味食物放高压锅中，加水2500毫升左右，压煮至黏糊状态，这样整个八宝粥的营养都融化在一起，之后再是改成小火慢煮1530分钟左右。

补血效果：八宝粥中的桂圆、莲子本身对于身体有帮助补脾和养血的效果，加上大枣以及糯米益胃，赤小豆、薏仁等健脾利湿，对于高龄产妇来说，不仅是适合气虚懒言，还有一些大便次数多的人食用。一些孕期期间容易患上的妊娠高血压都会慢慢减少。

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